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Les élèves de 3ème d’orientation en EPI restauration à la MFR de Rennes Saint Grégoire…
Dans le cadre de l'EPI restauration les élèves de la classe de 3èA ont concocté un repas durable pour transformer le modèle de la malbouffe américaine en bonne bouffe : le burger !
Ils ont, en effet, cuisiné un burger moitié viande/moitié steack végétarien avec des frites de... patates douces. Ils ont veillé à l'équilibre alimentaire de l'ensemble du repas et ils ont fait leurs courses en localement. |
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Le 22 novembre 2022 |
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