Cette qualification permet de former des ouvriers aptes à assurer les travaux d'horticulture courants :
Préparation et entretien des sols et des cultures,
Surveillance de la croissance des végétaux,
Application des fertilisants et traitements nécessaires, récolte et conditionnement des produits.
Pépiniériste, arboriculteur, maraîcher ou horticulteur spécialisé en végétaux d'ornement sont les principaux secteurs professionnels dans lesquels ils exercent.
Objectifs / Diplôme
Prérequis
Durée
Formation
Poursuite d'études
Débouchés
Les +
Vie résidentielle
Tarifs
OBJECTIFS / DIPLÔME
Obtenir le CAPa (Niveau 3 anciennement niveau V) diplôme du Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation
Savoir mettre en œuvre les différentes techniques de production qui varient selon les époques et les types de plantes
Savoir organiser son travail et assurer les opérations courantes d’entretien et de maintenance du matériel et des structures (serre)
Savoir rendre compte de ses activités à sa hiérarchie
Poursuivre dans une filière de formation professionnelle
Formation scolaire par alternance sous contrat avec le Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation
PREREQUIS
Après une classe de 3ème de collège, 3ème de l’enseignement agricole, 3ème SEGPA ou un CAP
Qualités requises
Avoir une bonne condition physique (travail debout très souvent)
Apprécier de travailler à l’extérieur (avec des conditions climatiques variables)
Ne pas avoir peur du travail répétitif (sous serre par exemple)
Avoir de la patience
Être rigoureux et ordonné
DUREE
Formation sur 2 années
13 semaines de formation à la MFR de Rennes-St Grégoire /an
22 semaines de stages en entreprise (ou collectivité territoriale)/an
Soit environ 15 jours d’école / 15 jours en alternance
Les Stages
Chaque année, les élèves réalisent 22 semaines de stage en moyenne en milieu horticole (environ 2 semaines en entreprise / 2 semaines à la MFR)
Afin d’enrichir leur expérience, ils sont encouragés à changer de lieu de stage 1 à 2 fois au cours de la formation.
Chaque stage fait l’objet d’un accompagnement individualisé et d’un bilan régulier entre l’entreprise, la MFR et la famille.
FORMATION
Formation organisée en deux types de modules.
Modules d'enseignements généraux :
Français / Communication
Mathématiques/ informatique
Anglais
Education socio-culturelle / Histoire et géographie
Sciences économiques, sociales et de gestion
EPS
Modules d'enseignements professionnels :
Techniques et pratiques professionnelles
Maintenance des matériels et équipements
Reconnaissance et connaissance des végétaux
Législation du travail
Biologie / Ecologie / Physique / Chimie
La formation est validée par :
Des Contrôles en Cours de Formation (CCF) dans l’ensemble de modules d’enseignements professionnels et généraux
Une Epreuve terminale orale.
POURSUITE D’ETUDES
A la sortie d’un CAPa Métiers de l’Agriculture « Productions Horticoles », différents parcours s'offrent aux jeunes pour poursuivre leur projet professionnel :
Seconde professionnelle Productions Végétales
BAC PRO « Conduite de Productions Horticoles »
CAP Fleuriste
Certificat de Spécialisation
DEBOUCHES PROFESSIONNELS
Ouvrier(ère) horticole
Agent technique Horticole en collectivités
Vendeur/vendeuse en jardinerie
LES PLUS DE LA FORMATION
Travaux pratiques dans les serres de l’établissement
Des formateurs à l'écoute des élèves
Voyage d'étude
LA VIE RESIDENTIELLE
Le jeune peut être hébergé à la MFR durant ses semaines de formation. Il pourra participer à toutes les activités proposées hors cours : patinoire, cinéma, activités socioculturelles, randonnées, activités artistiques, bowling,…
Il bénéficiera, s’il le souhaite d’un accompagnement pour les devoirs, lors des temps d’études.
La scolarité en internat dépasse les objectifs scolaires pour aller vers la construction personnelle du jeune (autonomie, citoyenneté, …)
TARIFS
Pour les conditions tarifaires, veuillez contacter la MFR au 02.99.68.81.11